Zbog sve većeg trenda rasta cijena hrane, ali i zbog sve većeg broja ljudi koji zbog svoje ekonomske situacije pokušavaju uštedjeti novac, unazad par godina sve je veći i rast trenda kućnog vrtlarenja. Mnoge tvrtke koje proizvode sjeme povrća istaknule su povećanje potražnje od 30-50%, što je jasan indikator da sve više ljudi oblači vrtlarske rukavice i započinje s radom.
Kućno vrtlarstvo je hobi koji može unijeti veliku radost u vaš život, omogućiti vam besplatno vježbanje i okupiti cijelu obitelj. Iako ovako površinski možda ne zvuči uzbudljivo, ipak je nešto što biste trebali razmotriti ako uživate na otvorenom i ako želite ubirati plodove svoga rada.
Prednosti kućnog vrtlarenja
1. Svestrano je
Neki ljudi misle da im treba ogromno dvorište da bi imali vlastiti vrt, no to ne može biti dalje od istine. Bez obzira na to koliko prostora imate, uvijek možete pronaći mjesta za nekoliko biljaka. To vrijedi čak i ako živite u stanu ili imate samo jako mali trijem na raspolaganju. Sve što trebate je “Uradi sam” stav i malo kreativnosti.
2. Ublažava stres
Vrtlarenje je vrlo umirujući hobi. Kopanje po zemlji i gledanje kako povrće svakodnevno raste je nevjerojatno korisno za mentalno zdravlje. Vrtlarenje je prekrasna aktivnost za ublažavanje stresa. Na otvorenom ste, vježbate, i što je najbolje od svega, ta vam aktivnost često odvraća misli od posla i drugih životnih stresova!
3. Obiteljska je aktivnost
Za neke, vrtlarenje je samostalna aktivnost, ali to ne mora uvijek biti slučaj. Zašto ne zatražiti od supružnika i/ili djeteta da vam pomognu u vrtu? Možda ćete se iznenaditi koliko se svi zajedno zapravo možete zabaviti. Traženje zabavnih aktivnosti u kojima bi sudjelovala cijela obitelj često može biti teško i često pribjegavamo trošenju velike svote novaca, dok zajednički rad u vrtu ne košta ništa.
Još jedna stvar koju je dobro uzeti u obzir jest da zbog naglog smanjenja proračuna, sve više gradova zatvara javne bazene i smanjuje usluge i resurse javnih knjižnica. Ako se vi i vaša djeca oslanjate na javno dostupne sadržaje i aktivnosti, ove godine biste mogli ostati praznih ruku. Vaša djeca možda će uživati pomagati vam u uzgoju povrća u vrtu, pa ovo može biti jeftina i definitivno korisna alternativa vrijedna razmatranja.
4. Štedi novac
Ako vam je ušteda novca na voću i povrću krajnji cilj, posadite sjeme za stvari u kojima ćete stvarno uživati. Neke od najpopularnijih opcija uključuju rajčice, papriku, banane i tikvice.
Uštedu novca možete maksimizirati ako ste pametni u onome što uzgajate.
Na primjer, usjevi za hladno vrijeme poput mrkve, krumpira, luka i zimske tikve mogu se prilično dugo čuvati. Kad se ovo povrće ubere, lako ga je pohraniti u podrum nekoliko tjedana, pa čak i mjeseci ako ga držite u piljevini. Čak i ako ih ne možete odmah pojesti, očuvat će se dovoljno dugo da ih s vremenom potrošite.
Ostalo povrće poput rajčice, graška, krastavaca i repe lako je konzervirati ili zamrznuti i tako ih sačuvati na dulje vrijeme.
5. Možete uzgajati svoje bilje i začine
Vjerojatno već znate da je uistinu skupo kupovati bilje u trgovinama. Uzgajati ružmarin, bosiljak, origano i ostale biljke i začine u vlastitom vrtu izvrstan je način da uštedite novac a istovremeno u svom vrtu postignete različitost. Imajte na umu da, čak i ako trenutno svoje bilje ne možete koristiti svježe, uvijek ga možete osušiti i koristiti tijekom sljedećim mjeseci.
6. Zeleni su i održivi
Kupovati prirodnu organsku hranu je vrlo skupo, ali često poželjno zbog kemikalija i genetskih promjena proizvoda koji se nalaze na tržištu. Uzgajanje vlastitog voća i povrća je najorganskije što može biti! Istodobno ćete pomagati okolišu i štedjeti novac.
Novac možete uštedjeti i istovremeno pomoći svom vrtu tako da imate vlastiti kompost. Taj kompost je vrlo skup ako ga kupujete u trgovini, a isto vrijedi i za tekuće gnojivo. Najbolje od svega je što su ovi osnovni elementi vrta 100% besplatni, a smanjuje se utjecaj na okoliš odvajanjem hrane i dijela otpada i smanjujući time otpad koji odlazi na deponij.
